خرید و دانلود تحقیق فواید گوشت مرغ

خرید و دانلود تحقیق فواید گوشت مرغ

فواید گوشت مرغ

فراورده های گوشتی

نکاتی جالب در مورد فواید «گوشت مرغ»

شاید یکی از مهمترین مواد غذایی که سرشار از پروتیین های مختلف می باشد گوشت مرغ است.مصرف گوشت مرغ در حفاظت از سیستم عصبی بدن موثر است.

سطح بالایی از ویتامین b3 که به آن نیاسین نیز می گویند در گوشت مرغ موجود است که از بیماری هایی که ناشی از بالا رفتن سن است، جلوگیری می کند.

براساس مطالعات انجام شده در سال 2004، غذاهایی مثل گوشت مرغ که سرشار از نیاسین می باشد می تواند از بیماری های مغزی از قبیل آلزایمر جلوگیری کنند.

پیشگیری از سرطان:

گوشت مرغ علاوه بر اینکه حاوی مقدار زیادی نیاسین است، سرشار از سلینوم نیزمی باشد.

سلینوم در بدن یک آنتی اکسیدان محسوب می شود. سلنیوم موجود در مرغ می تواند به تحریک dna کمک کند که تحریک آن، در احیای سلول های آسیب دیده و همچنین زدودن و رفع سلول های غیرعادی در بدن نقش دارد.

این ماده، در پیشگیری از سرطان نیز موثر است و به سلول های غیرعادی اجازه رشد و تکثیر نمی دهد.

منبعی سرشار از پروتئین:

گوشت مرغ و همچنین قسمت های داخلی آن سرشار از پروتیین می باشد. در واقع هر 4 گرم گوشت مرغ به طور تمام و کمال، 86 درصد پروتئین توصیه شده در رژیم غذای را تامین می کند.

پروتئین علاوه بر اینکه از پوکی استخوان جلوگیری می کند در تقویت پوست و مو همچنین ترمیم بافت های ماهیچه ای موثر است.

نکاتی جالب در مورد گوشت مرغ:

مرغ خام را به صورت فریزر شده می توان تا دو سال در یخچال نگهداری کرد و از آنجایی که گوشت مرغ 2 یا 3 حلقه چربی اشباع نشده دارد در مقایسه با گوشت قرمز بسیار مفیدتر است

خرید و دانلود تحقیق فواید گوشت مرغ

خرید و دانلود تحقیق فواید گوشت مرغ

برای خواندن ادامه پروژه تحقیق فواید گوشت مرغ ، خرید و دانلود را انجام دهید. تا فایل ورد آن در اختیار شما قرار بگیرد.