Hurry and get discounts on all Apple devices up to 20%
Sale_coupon_15
۷۵,۰۰۰ تومان
فعال‌سازی آنی لینک دانلود، پس از ثبت سفارش
فروش فقط از طریق تحقیق آنلاین
دسترسی به فایل محصول به صورت مادام‌العمر
تضمین کیفیت فایل ها
خرید و دانلود تحقیق اهميت توليد و فرآوري گياهان دارويي
خرید و دانلود تحقیق اهميت توليد و فرآوري گياهان دارويي
از كل احتياجات دارويي جهان حدود 60 درصد آن از طريق جمع‌آوري گياهان دارويي از رويشگاههاي‌طبيعي تأمين مي‌گردد. قطعآ چنين برداشت بدون كاشت موجب نابودي ذخاير پرارزش ژنتيكي خواهد شد. درنتيجه، براي بقاي گياهان دارويي در طبيعت تدابير بازدارنده از جمله حراست گياهان دارويي كمياب و ممنوعيت‌صادرات آنها و حفظ گونه‌هاي موجود از جمله مقررات مطلوب بوده، ليكن مناسب‌ترين روش حفاظت گياهان‌دارويي، متداول‌نمودن زراعت و توليد انبوه آنهاست. كشت گياهان دارويي يكي از مراحل اهلي نمودن اين گياهان‌است. در زراعت انواع گياهان دارويي بايد به نكاتي توجه داشت.
اول آنكه توليد انبوه گياهان دارويي هميشه مستلزم‌رقابت و احيانآ حذف ديگر گياهان زراعي و باغي نيست زيرا تاريخ كاشت وسيع، سازگاريهاي ويژه، راندمان‌مصرف آب كم برخي از آنها، امكان كاشت حاشيه‌اي، كاشت در فضاي سبز و اراضي نامرغوب از توانائيهاي قابل‌توجه اين گياهان است.
دوم آنكه عليرغم تصور عامه اينطور نيست كه هر گياه دارويي با جابجايي از زيستگاه اصلي(habitat) خواص دارويي خود را از دست بدهد. بنابراين با رعايت اصول صحيح زراعت و با اعمال تيمارهاي‌مناسب مي‌توان ضمن بالابردن كميت مواد موثره، كيفيت (اجزاء ماده موثره) را تا حد زيادي در جهت توليد جزءمورد نظر سوق داد، عملي كه در مورد گياهان وحشي قابل اجرا نيست و مطلب سوم اينكه خوشبختانه بطور كلي‌سرانه مصرف انرژيهاي كمكي (كود شيميايي، سم، هورمون و…) در اكوسيستم‌هاي زراعي ايران نيست به كشورهاي‌پيشرفته كمتر است و امكان زراعت ارگانيك گياهان دارويي در ايران عملي‌تر است، بنابراين در كنار تنوع گونه‌اي‌گياهان دارويي و محصولات منحصر بفرد آن، سلامت اين محصولات از عوامل مهم موفقيت در بازاريابي جهاني‌خواهد بود.
در ايران عليرغم كشت ديرينه برخي گياهان دارويي مانند زيره سياه، زيره سبز، زعفران، عناب، زرشك، سير،حنا، گل محمدي و رناس و لزوم زراعي نمودن گياهان دارويي ديگر متأسفانه پژوهش با موضوع زراعت گياهان‌دارويي بر مبناي گونه‌هاي موجود در كشور و نياز زارعين و باغداران مورد بي‌مهري واقع شده است. نتايج تحقيقات‌متخصصين داخلي نيز در اختيار همگان قرار نگرفته است بنابراين يكي از حلقه‌هاي مفقود توليد و فرآوري گياهان‌دارويي عدم دسترسي علاقمندان به اينگونه مطالب است.
زراعي نمودن گياهان دارويي در كشورهاي پيشرفته در اوايل قرن بيستم طرح‌ريزي و متداول شده است.براي مثال از كل 126 هزار نوع داروهاي توليدي كشور آلمان حدود 90 هزار نوع آن منشاء گياهي‌دارد.(آلياري،1373) براي معرفي يك داروي مصنوعي (شيميايي) علاوه بر هزينه‌هاي بسيار بالا(10-12ميليون‌دلار) به طور متوسط 12 سال زمان لازم است.
به همين دليل توليد داروهاي گياهي در كشور ما رونق‌اقتصادي ندارد و جمع‌آوري حرفه‌اي اين گياهان به منظور گياه‌درماني و توليد دارو يا صادرات به ساير كشورهاي‌دنيا رونق بيشتري دارد. در سالهاي اخير در كشور ما به زراعت و توليد انبوه گياهان دارويي بويژه در برخي مؤسسات‌خصوصي توجه شده است. بعنوان مثال كشت بابونه حقيقي توسط شركت دارويي امين (در استان قزوين) در سطح300 هكتار به منظور توليد قطره بابونه از جمله اين اقدامات است. در جريان متداول‌نمودن زراعت گياهان دارويي‌بررسي‌هاي سازگاري اين گياهان به شرايط اقليمي مختلف و جنبه‌هاي اگروتكنيكي، اصلاح، فرآوري، خشكانيدن،ارزيابي مواد مؤثره دارويي و استاندارد نمودن آنها از اهميت خاصي برخوردار است.
شناخت توده‌هاي محلي(فرم‌هاي اوليه) و توده‌هاي حفاظت شده (فرم‌هاي ثانويه) و انتخاب بهترين و مناسب‌ترين پايه‌ها از بين اين توده‌هاارزش بسياري در اصلاح گياهان دارويي دارد. در خصوص ويژگي‌هاي ارقام، محل توليد، زمان كاشت و برداشت،مراقبت‌هاي زراعي، نحوه خشكانيدن و غيره دستورالعمل‌هايي بايد مشخص شود. بررسي مواد مؤثره، انتخاب‌گونه‌هاي مطلوب، تثبيت مواد مؤثره و توليد ارقام پرمحصول داراي اهميت زيادي هستند. ذكر اين نكته كه موادمؤثره گياهان دارويي تحت تأثير سه عامل عمده وراثت، فنولوژي و عوامل محيطي كنترل مي‌شوند ضروري بوده،بنابراين، انتخاب ارقام، زمان برداشت و عوامل محيطي در غلظت و مقدار ماده موثره دارويي نقش مهمي را ايفاءمي‌نمايد.(آئينه‌چي،1365)
گياهان دارويي كشت شده به علت برتري‌هايي كه قبلا نيز گفته شده نظير توليد زيادتر در واحد سطح بااراضي محدودتر، قابليت كنترل كمي و كيفي فرآورده‌هاي آن، جلوگيري از خسارت آفات و بيماري‌ها، جمع‌آوري‌اعضاء مفيد گياهان دارويي در زمان مناسب، خشك‌كردن و نگهداري طولاني مدت اندام‌هاي جمع‌آوري شده ومزاياي ديگر، نسبت به گياهان خودرو بازارپسندي بيشتري دارند.
در هنگام كاشت گياهان دارويي توجه به شرايط اقليمي و طبيعي مورد نياز هرگونه ضروري است، براي مثال‌پرورش گياهان بومي مناطق مرتفع در دشتها اغلب دشوار و مقرون به صرفه نيست زيرا در هر مكاني نمي‌توان اقدام‌به كشت آنها نمود. براي پرورش گياهان غيربومي بهتر است در ابتدا يك مزرعه كوچك آزمايشي ايجاد نمود و كليه‌شرايط محيطي لازم براي پرورش گونه مورد نظر را فراهم ساخت و سپس به تدريج كاشت آنرا توسعه داد.
خرید و دانلود تحقیق اهميت توليد و فرآوري گياهان دارويي
برای خواندن ادامه مطلب پروژه تحقیق اهميت توليد و فرآوري گياهان دارويي، خرید و دانلود را انجام دهید. تا فایل ورد آن در اختیار شما قرار بگیرد.
| حجم |
160 کیلوبایت |
|---|
| تعداد صفحات |
23 |
|---|
| نوع فایل |
word |
|---|
| دسته بندی |
علوم تجربی |
|---|
| گروه مورد استفاده |
دانش آموزان, دانشجویان |
|---|
هنوز حساب کاربری ندارید؟
ایجاد حساب کاربری
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.